和菓子

細ながい餅の話

東海道を歩いて京都へ向かい、桑名に上陸すると（とはいっても、現在は船ではなく電車で桑名に行きますが）、伊勢路には大福餅が細長いという食文化があります。 これはどうやら伊勢神宮へといたる伊勢街道（日永で東海道から分かれて伊 […]